Elodie, jeune quarantenaire, mariée et maman de 2 ados 🙂 Dès mon plus jeune âge, je savais que je souhaitais évoluer dans le domaine de la restauration, c’est tout naturellement que j’ai effectué mes études à l’Ecole d’Hôtellerie et Restauration Alexandre Dumas à Illkirch-Graffenstaden.

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Mon diplôme en poche, je suis partie aux 4 coins de la France en tant que saisonnière dans des restaurants aussi bien gastronomiques que traditionnels, afin de mettre mes connaissances et ma passion au service d’une clientèle internationale (eh oui chez Cockt’Elo nous parlons aussi Anglais et Allemand).

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J’ai “quitté” le domaine de la restauration durant quelques années au profit d’autres domaines professionnels afin de me consacrer à mes enfants (et mon mari 🙂), les voilà grands à présent c’est tout naturellement que je reviens à mon souhait de petite fille..

Créative, organisée et soucieuse du détail, je saurais être à votre écoute afin de répondre à vos attentes et organiser avec vous l’évènement qui vous ressemble.

 

Au plaisir de vous rencontrer.

 

Elodie O.